Skip to main content

Posts

Featured

Makanan Khas Banyuwangi Sego Tempong

  Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego Tempong  adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan sambal kacang. Ciri khasnya adalah bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya. Namun ada pula yang menggunakan sambal terasi yang juga sangat pedas.  Tempong  adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti  tampar  dalam bahasa Indonesia. Dinamai demikian karena rasa pedas dari nasi tempong memberikan sensasi seperti ditampar.

Latest Posts

Sosialisasi Budidaya Ikan di dalam Ember

Janger Banyuwangi

Daily for game in the Land of Down

keindahan Alam Wisata Kawah Ijen Banyuwangi